La investigaci贸n compar贸 la dieta de 659 pacientes con carcinoma de c茅lulas renales con la de 699 personas sanas y encontr贸 que, aparte de la dieta, las variantes gen茅ticas tambi茅n juegan un papel en la susceptibilidad de las personas a los efectos nocivos de los productos qu铆micos cancer铆genos.
"El carcinoma de c茅lulas renales es m谩s frecuente en los pa铆ses con ingresos m谩s altos que en las zonas menos desarrolladas del mundo y por esto parece probable que sea causada en parte por el estilo de vida occidental", dijo el doctor Ian Johnson, del Instituto de Investigaci贸n de Alimentos.
Anteriormente la Organizaci贸n Mundial de la Salud y la Agencia Internacional para la Investigaci贸n del C谩ncer informaron de que la carne procesada y la carne roja pueden causar c谩ncer.
El carcinoma de c茅lulas renales, el tipo m谩s com煤n de c谩ncer de ri帽贸n, ocurre cuando se forman c茅lulas malignas en los t煤bulos del ri帽贸n. Los s铆ntomas de esta enfermedad incluyen sangre en la orina, dolor en un costado y la aparici贸n de masa abdominal.
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